Рецепт молодого картофеля с жареными куриными голенями (小土豆烧鸡腿)
Ингредиенты:
- бэби-картофель 12 шт
- куриные голени 5 шт
- несколько перьев зеленого лука
- пара ломтиков имбиря
- столовая ложка тёмного соевого соуса
- столовая ложка рисового вина
- оливковое масло, соль, сахар, чёрный перец.
Приготовление:
1. Голени порезать кусочками и отварить до кипения вместе с имбирем.
2. Обжарить отваренные голени на оливковом масле, добавить соевый соус, рисовое вино и лук.
3. Тушить, подливая в сковороду куриный бульон.
4. Поставить варить бэби-картофель, 2 минуты в кипящей воде.
5. Добавить картофель к курице, тушить 15 минут.
6. Посолить, поперчить, подавать на стол.
последние
● Первый детский фантастический фильм, снятый в КР, выйдет в прокат в конце января
● Рецепт молодого картофеля с жареными куриными голенями (小土豆烧鸡腿)
● Эрнис Балбаков: газета "Шелковый путь. Культурное развитие" повышает свой авторитет
● Кыргызстан-көз тайгылткан кооз жаратылыштын койнунан орун алган бактылуу өлкө