В Синьцзяне крестьяне собрали большой урожай.

В Синьцзяне крестьяне собрали большой урожай. Сельчанин: За исключением затрат на выращивание картофеля, чистая прибыль составила 100-200 тысяч юаней. 

На днях наш корреспондент побывал в волости Юнфэн (СУАР, КНР), на полях которого царила радость от собранного урожая. 

На большом поле волости Юнфэн более десяти рабочих из третьей бригады заняты сбором картофеля, чтобы потом загрузить его в грузовую машину. Далее груз отправится на рынок Цзюдин для оптовой продажи. «В этом году посажен картофель на посевной площади в 200 му. Уже в середине октября мы планируем собрать весь урожай. За исключением затрат на выращивание картофеля чистая прибыль, составила около 100-200 тысяч юаней.», - отметила глава картофельного хозяйства Мэй Ся. По ее словам, в этом году очень хороший урожай картофеля, объем урожая с одного му достигает 3.7-3.8 тонн. «В настоящее время закупочная цена картофеля - от 0.9 до 1 юаня за килограмм. 

Мы вплотную приблизились к большому полю волости Юнфэн, на земле которого лежат мешки для упаковки картофеля. «Мы посадили новый сорт картофеля. Клубни его отличаются крупным размером, поэтому в среднем объем урожая с одного му достигает 4.5 тонн. Наш картофель крупный, рыночная цена высокая. Между тем закупочная цена составляет 1.2 юаня за килограмм. Выручка за минусом понесенных расходов превышает 1000 юаней с одного му.», - рассказал представитель фермерского хозяйства Чжоу Цюаньлай.   

В Синьцзяне картофель в основном выращивают в Урумчи, Чанцзи, Или, Алтае, Кашгаре, Аксу и других местах. Картофельные поля г. Урумчи главным образом распространены в волости Юнфэн,  Баньфангоу, 104 полку штаба 12-ой дивизии СПСК, фермерском хозяйстве Сишань и т.д. 

В последние два года посевная площадь картофеля в Синьцзяне достигла 500 тысяч му, а урожайность составляет около миллиона тонн, при этом 90% овощных культур приходится на картофель. Из их числа можно выделить два района с относительно большой посевной площадью: первый расположен на территории уездов Цитай и Джимсар Чанцзи-Хуэйского автономного округа, второй – на территории уездов Йогам и Каргалык (Южный Синьцзян). Картофельные поля в уездах Джимсар, Цитай и Моры-Казахском автономном уезде являются самыми крупными в Синьцзяне. 

Вместе с тем сезон сбора урожая картофеля в уездах Джимсар, Цитай, Моры-Казахском автономном уезде и полях, расположенных рядом с городом Урумчи, приходится на сентябрь и октябрь. Картофель здесь в основном хранят в подвалах, благодаря чему клубни надолго сохраняют свежесть и товарный вид. Тогда припрятанную продукцию можно будет продать в марте следующего года.  

В апреле-мае запасы старого картофеля в Синьцзяне заканчиваются. К этому времени Синьцзян закупает картофель из провинций Юньнань, Шаньдун, Внутренней Монголии и др. Поэтому актуальным стало выращивание раннеспелых сортов картофеля. Теперь каждый год в феврале и марте в уезде Йогам начинается период посадки картофеля. Уже в мае, июне и июле можно собрать богатый урожай. Этот картофель также сбывают оптом в г. Урумчи. «Весна в наших краях наступает рано, поэтому и посадку картофеля мы можем начать раньше. При благоприятных рыночных условиях оптовая цена раннеспелого картофеля составляет 3-4 юаня за килограмм, что приносит неплохой доход.», - рассказал Лю Чуньлай из фермерского хозяйства села Айкул уезда Йогам. 

Посевная площадь картофеля в уезде Йогам составляет около 40-50 тысяч му. Картофель, выращенный здесь, дает крупные плоды аккуратной формы. Местная продукция сбывается не только в г. Урумчи, но и уходит на экспорт в страны Центральной Азии. 

Как сообщили нашему корреспонденту в Ассоциации плодовоовощных предприятий г. Урумчи, в весенне-летний период в Синьцзяне главным образом продается картофель из провинций Юньнань, Шаньдун и т.д. Картофель, выращенный в уездах Йогам и Каргалык составляет лишь малую часть. Этот сорт – твердый и хрустящий, поэтому он очень подходит для приготовления «тудоусы» - картофеля соломкой в полусыром виде. Картофель, выращенный на полях, расположенных рядом с г.Урумчи и в округе Чанцзи, напротив, мягкий на вкус и подходит для приготовления дапаньцзи и тушеной говядины с картошкой. 

Сообщается, что в Синьцзяне работают более десяти предприятий по переработке картофеля, которые в основном специализируются на производстве и продаже крахмала, фунчозы и другой продукции. 

(По материалам утренней газеты «Души сяофэй». Автор: Юй Цзянъянь, Фото: Чжан Ваньдэ)